Витамин В1

витамин B1Зачем нужен витамин В1:

  • важен для обмена веществ;
  • помогает работе сердца;
  • поддерживает работу нервной системы;
  • необходим для работы пищеварительной системы;
  • нужен детям для роста.


Гиповитаминоз

Недостаточность витамина В1 (тиамина) вызывает поражение нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

При поражении нервной системы человек отличается повышенной раздражительностью, плаксивостью, страдает от депрессии и бессонницы. Ухудшается память, нарушается координация в пространстве, чувствует онемение конечностей. Человек замерзает при комнатной температуре и быстро устает умственно и физически.

Сбои пищеварительной системы приводят к снижению аппетита, тошноте, нарушениям стула, потере веса и увеличению печени.

На сердечно-сосудистой системе гиповитаминоз сказывается появлением одышки при слабой нагрузке, к острой сердечной недостаточности, тахикардии и снижению артериального давления.

У детей дефицит витамина В1 приводит к задержке физического развития.

Гипервитаминоз

Тиамин растворяется в воде, и потому не накапливается в организме и не вызывает отравления. При длительной передозировке вследствие приема лекарственных препаратов страдают печень и почки.
продукты источник витамина В1
Источники тиамина:

Наибольшее количество тиамина содержится в хлебе из пшеницы грубого помола, бобовых и шпинате. Несколько меньше его в картофеле, капусте и моркови, орехах.

В продуктах животного происхождения он содержится в почках, печени, свинине и говядине, в морепродуктах. Можно получить витамин В1 из дрожжей и молока.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, введите символы, которые видите на картинке, в поле под ней

Пожалуйста напечатайте буквы/цифры изображенные на картинке