Витамин С

витамин СЗачем нужен витамин С

  • поддерживает здоровье зубов, дёсен, костных и хрящевых тканей;
  • предотвращает развитие цинги;
  • необходим для заживления ран и переломов костей;
  • улучшает работу иммунной системы, защищая от простудных заболеваний и ускоряя процесс выздоровления;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • помогает организму усваивать железо и кальций;
  • нужен для формирования клеток кожи, коллагена, сухожилий, сосудов;
  • действует, как антиоксидант.

Симптомы гиповитаминоза (недостаточности)

  • кровоточивость десен;
  • повышенная утомляемость;
  • появление синяков на коже;
  • частые простудные заболевания;
  • длительная нехватка витамина С может привести к развитию цинги – заболевания, при котором дёсны кровоточат, зубы выпадают, ноги отекают, возникает ощущение слабости.

Гипервитаминоз (избыток)

Переизбыток витамина С может случиться исключительно в результате долговременного употребления аскорбиновой кислоты в дозах, десятикратно превышающих допустимое в сутки количество. При этом возникают следующие симптомы:

  • сыпь на коже, зуд;
  • головокружение, тошнота;
  • нарушение сна;
  • диарея;
  • раздражение мочевых путей.

Чтобы вывести из организма излишки витамина, необходимо пить много воды.

витамин С, продукты

Продукты, содержащие витамин С

Из фруктов и ягод, как особо богатые витамином C, выделяют цитрусовые, дыню, черную смородину, абрикосы и персики, облепиху, плоды шиповника, рябину, яблоки.

Из овощей рекомендуется разнообразить свой рацион брюссельской, цветной и кочанной капуста, болгарским перцем и томатами, листьями щавеля, приготовленной «в мундире» картошкой.

Субпродукты: печень, почки.

Получить витамин С можно и из лекарственных трав, таких как люцерна, корень лопуха, фенхель, пажитник, хмель, мята перечная, крапива, острый перец, тысячелистник, подорожник, листья малины.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, введите символы, которые видите на картинке, в поле под ней

Пожалуйста напечатайте буквы/цифры изображенные на картинке