Цветная капуста с яйцом и сыром

Цветная капуста с яйцом и сыром

Цветная капуста с яйцом и сыром – это еще один простой и быстрый в приготовлении рецепт в вашу копилку вкусных полезных блюд.

Прекрасно подойдет к мясу в качестве гарнира, но может стать и самостоятельным диетическим блюдом.


Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 400 гр
  • Яйцо — 2 шт
  • Сыр – около 50 гр, но можно и больше при желании
  • Молоко 3-4 ст. ложки
  • Соль и другие специи по вашему вкусу
  • Чеснок – 1-2 зубчика

Приготовление:

Кочан цветной капусты разделите на соцветия и отваривайте 10 минут в подсоленной воде.

Слейте воду и уложите отваренную капусту в форму для запекания. Залейте взбитой смесью из яиц и молока. Посыпьте солью, специями и измельченным чесноком. Присыпать натертым на терке сыром.

Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180С.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий